香辛料大料涵蓋的種類是非常多的，比如八角，桂皮，香葉，白芷，肉蔻，胡椒，花椒，辣椒等等，這些香辛料大料為了增長保質期的時間以及提高產品的品質，會對這些香辛料大料進行輻照滅菌殺蟲技術處理，目前香辛料大料輻照滅菌劑量控制在多少，香辛料大料輻照滅菌多少錢一噸？

　　一.香辛料大料輻照滅菌劑量

　　香辛料大料這一類的產品在收購的過程中會經過很多的地區和程序，其中難免會出現不同情況的菌落和蟲類。所以香辛料大料的輻照劑量需要提前通過檢測菌落指數之后，在確定最終的輻照劑量。整體來說香辛料大料的輻照劑量都是控制在10kgy的范圍，如果產品的菌落較多的情況則需要將輻照劑量提高在15kgy以下。

　　二.香辛料大料輻照滅菌多少錢一噸

　　香辛料大料的輻照滅菌價格會按照固定的輻照劑量數值，以及輻照的總體重量進行綜合性的輻照價格。正常來說香辛料大料的輻照劑量在10kgy范圍之內，并且輻照的數量在5噸范圍之內，輻照的價格在1000元/噸的價格，輻照的劑量在15kgy的范圍，輻照總體數量在5噸范圍之內，那么輻照的價格在1300元/噸的價格。

　　其實香辛料大料經過輻照殺蟲滅菌之后，既能夠保障產品的品質和質量，還能夠通過相關部門對于食品原材料的衛生檢驗，也是目前香辛料生產企業必須要經過的一個步驟。而且電子束輻照滅菌消殺蟲卵滅菌速度快，效果好，不需要等待輻照完畢之后立即取貨配送，完全符合現在企業對于貨物運送的物流要求。